蔬菜15降5涨肉类价格略有波动-【新闻】绣球茜草

发布时间：2021-04-20 13:28:46 阅读：次来源：手动阀厂家

蔬菜“15降5涨” 肉类价格略有波动

近日，来自沈阳市菜篮子信息发布平台的监测数据显示：受需求拉动因素影响，沈城鸡蛋价格已经连涨八周。其他主要农副产品价格总体运行平稳，肉类价格稳中略有波动，蔬菜价格继续季节性回落，粮油价格保持稳定。

记者了解到，由于春节前备货充足，节后需求减弱，鸡蛋价格一度持续下跌。进入3月中旬之后，鸡蛋价格开始回弹，这波上涨一直持续了八周时间。近期鸡蛋价格持续上涨，消费需求拉动是主要原因：3月份之后，鸡蛋需求从春节之后过度低迷的状况逐步恢复到正常局面，加之清明假期以及中小学陆续开学以及五一假期节日效应的影响，消费需求进一步提升，价格持续上涨。本周沈城鸡蛋平均价格为8.37元/公斤，比上周上涨5.79%。随着鸡蛋产量逐渐增多，预计价格会逐步稳定。

由于近期北方产区蔬菜供应已经开始由暖棚生产向冷棚蔬菜过渡，成本降低、产量提升，蔬菜价格呈季节性回落态势。本周重点监测的20种蔬菜价格15降5涨，平均价格为5.76元/公斤，比上周下降5.59%。其中，油菜、青椒、甘蓝价格降幅超过10%，尖椒、芹菜、菠菜、绿茄子等蔬菜价格降幅较大，大萝卜、白萝卜、冬瓜、元葱等耐储菜价格上涨。

进入5月份，沈城猪肉价格进入波动调整期，后腿、瘦肉价格略降，腰盘、前槽、排骨价格略涨，各部位平均价格为25.96元/公斤，比上周略涨0.07%。牛肉价格为62.40元/公斤，比上周略降0.51%；羊肉价格为62.92元/公斤，比上周略降0.13%。

此外，粮油价格保持稳定，大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格分别为5.60元/公斤、5.69元/公斤、53.68元/5L、142.02元/5L，均与上周持平。