区块链的技术助推食品安全

区块链的技术助推食品安全据商务部监测，黄金周前6天，一些电商平台交易额同比增长20%以上，一些网络订餐平台订单数同比增长50%以上。北京众多餐饮企业通过第三方外卖平台扩大消费群体，利用微信、手机APP等与消费者互动，受到年轻人欢迎。然而，类似证照不齐全、产品宣传缺乏规范等网购食品乱象问题，依旧势头未减。区块链技术与大数据食品安全监管结合，可以搞定网上食品监管的难题。对此，特提出如下建议：一是各地要通过报纸、电视、网络等载体大力宣传区域链知识和区块链食品安全溯源技术知识，提高全民区域链技术的思想意识。二是各地要出台相关政策，建工作平台、争取各相关部门的支持，开展普及性区块链技术助推食品安全监管知识讲座和对相关执法等部门人员进行规范培训，满足不同人群对应急救护知识的需求。三是各地要加大相关部门生产、质检、保存、销售、运输、接种等各环节的信息资源共享力度，让详细信息追溯数据实时地写入区块链中，实现一物一码，物码同追，确保线索排查实现突破，切实营造和谐有序的网上市场消费环境。

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