第四届海峡两岸食品交易会

第四届海峡两岸食品交易会第四届海峡两岸食品交易会暨第七届闽台（泉州）食品交易会暨首届线上食交会将于20日22日在晋江举办。届时，将有693家企业亮相晋江。本届食交会是今年疫情期间，国家商务部首次批准能如期举办的国内第一个食品专业展会。展会围绕打造国际休闲食品专业实效展会为宗旨，紧扣全国休闲食品制造上下游产业链，设置休闲食品成品、食品加工包装机械、食品工艺技术、食品原辅材料及添加剂、包装设计和新零售品牌共六大类别，集中展示食品行业最新动态、最新技术、最新潮流，为来自各地客商提供国际性、专业化食品产业对接平台。展会以全新国际标准的展馆亮相，主会场首次移师全省规模第三大的晋江国际会展中心，总参展面积5万平方米，分5个主题馆。A馆为以休闲、肉制品、小食品、机械、原辅料等为主的综合馆；B馆为以烘焙为主的休闲食品馆；C馆和D馆为以糖果为主的休闲食品馆，并分别设置进口食品专业展区、石狮伴手礼馆、潮州名优食品馆等；E馆为新零售品牌馆。同时，在豪新食品市场设立分会场，参展面积约4500平方米。此外，组委会还将举办中华之星食尚盛典暨第七届中国休闲食品行业年度颁奖盛典、晋江市食品行业协会年会暨十佳人员表彰大会、第二届中国休闲食品工艺技术高峰论坛、异地名优食品对接会、食交会抖音带货节、品牌规模企业订货会等一系列配套活动，更加多元化吸引客商。据了解，为了应对疫情带来的全新挑战，布局未来数字展会，今年食交会组委会主动创新，休闲食品行业B2B平台暨线上食交会也将同步启动，打破了传统展会的空间时间限制，积极探索双线会展模式，将线下食交会进行云上延伸，实现线下+线上的双线融合。据统计，线上食交会的参展企业高达1000多家。组委会相关负责人表示，这是疫情时期的非常之举创新之举，旨在深入贯彻泉州市委、市政府部署要求，扎实做好泉州市促六稳六保追赶行动，是加大工业产品产销对接的创新举措和实际行动，助力食品产业在逆境中保持健康稳定发展；也将是疫情过后食品行业交易方式加快线下、线上融合，走向数字化的一次有益探索和必然趋势。

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